Diese alpin

Wenn die Sommerhitze wirklich einsetzt, reicht nicht jedes Getränk aus. Bei glühend heißer Witterung ist das Getränkeäquivalent einer kühlen Bergbrise erforderlich, auch bekannt als Alpengetränk. Diese Likörfamilie, die ihren Ursprung in den Alpen hat (oder in einigen Fällen von ihnen inspiriert wurde), bietet den Trinkern eine erfrischende Erfrischung, die Sie bis ins Mark erfrischt.

Wenn man an Alpenspirituosen denkt, kommt einem sofort Chartreuse in den Sinn, aber es gibt eine ganze Kategorie, die es wert ist, erkundet zu werden (außerdem herrscht derzeit ein erheblicher Mangel an Chartreuse). Schauen Sie sich die folgenden Alpenspirituosen an, während Sie tolle Sommergetränke mixen.

Dieser in Kalifornien hergestellte Kräuterlikör hat bereits viel Lob von der Kritik erhalten, obwohl er gerade erst auf den Markt gekommen ist. Die Flasche ist wunderschön, der Inhalt ist blumig, ausgewogen und äußerst angenehm. Wir trinken Chaparral gerne pur, leicht gekühlt, aber der Likör eignet sich auch hervorragend als Ersatz für Chartreuse in klassischen Cocktails wie The Last Word. Probieren Sie einen Schuss mit gleichen Teilen Gin, 3/4 Teil Orgeat und 1/2 Teil Zitronensaft in einem hervorragenden Getränk namens Friend Place.

Dieser Amaro Alpino ist ein Klassiker unter den Alpenlikören. Er wird in Italien aus 14 Pflanzenstoffen hergestellt und in Whiskyfässern gereift. Es ist vielschichtig und köstlich und besteht aus Eukalyptus, Rhabarberwurzel und Chinarinde. Genießen Sie ihn pur, in einem Manhattan, mit etwas Sekt als Spritz oder in Kombination mit einem klassischen Toronto-Cocktail.

Durchsuchen Sie die weniger bekannten Liköre in den Regalen eines guten Barkeepers und Sie werden wahrscheinlich Bonal finden. Das Getränk wird in Frankreich in den Chartreuse-Bergen hergestellt und ist zu gleichen Teilen würzig und erdig. Europäer lieben Bonal als Aperitif, und obwohl man dieser Meinung kaum widersprechen kann, mögen wir auch einen Spritzer Bonal gemischt mit Bourbon oder als Beilage zu einem klassischen Gin-Cocktail wie dem Tom Collins.

Dieses Getränk ist von den Bergen des pazifischen Nordwestens inspiriert, die sowohl mit Schnee als auch mit hoch aufragenden immergrünen Pflanzen bedeckt sind. Das Eau de Vie ist eine Art Brandy und wird aus den Knospen der Douglasie hergestellt. Die Farbe ist absolut unglaublich und die kiefernartige Beschaffenheit des Stoffes ist unvergesslich und so erfrischend wie eine Wanderung auf einem Gletscher. Probieren Sie diese einzigartige Flüssigkeit mit Agavenbrand und einem Hauch Süße (wie Holunderblütenlikör oder Blue Curacao) oder mit Campari, Gin und Ginger Ale in einer holzigen Variante des Negroni.

Die Heidelbeere ist eine der alpinen Delikatessen überhaupt, eine Hochgebirgsfrucht, die in zahlreichen Bundesstaaten angebaut wird. Dieser Wodka wird in Oregon hergestellt und verleiht einer Reihe beliebter Cocktails, wie einem Greyhound oder einem Martini, eine großartige saftige Note. Wir lieben den Wodka, der auf Eis mit einem Hauch Tonic und einigen gefrorenen Beeren als sommerliche Beilage serviert wird. Die Marke produziert auch einen Marionberry-Wodka, der einen Besuch wert ist.

Dieses Getränk ist ein weiterer beliebter Kräuterlikör in der umfangreichen Palette alpiner Getränke und ein entfernter Verwandter des Absinths, da es neben anderen Pflanzenstoffen und Sträuchern aus Wermut hergestellt wird. Es ist unser Lieblings-Short-Pour, pur serviert, um eine Mahlzeit an einem warmen Sommerabend zu verdauen, oder in einen einfachen Cocktail gemischt (passen Sie zu Gin, dem Likör, etwas Tonic und etwas Zitrusbitter).

Three Pins wird in den Rocky Mountains hergestellt und hat seinen Namen von den legendären Skibindungen. Das komplexe Getränk vereint Blumen, Sträucher und andere Pflanzenstoffe aus Amerikas mächtigstem Gebirge mit Honig, Nelke und Ingwerwurzel. Es ist ein belebender Schluck, großartig pur, wenn Sie die ganze Tiefe genießen möchten, aber auch in kleinen Mengen hervorragend in klassischen Whiskygetränken wie dem Old Fashioned.

Benötigen Sie eine zusätzliche Erfrischung? Schauen Sie sich unsere besten Sommercocktails und unsere besten Tiki-Drinks an, die Sie sicher an einen luftigen und schönen Ort entführen. Es liegen noch viele weitere Hitzewellen vor uns, also halten Sie ein kühles Getränk in Reichweite.