Die Küstenbrauerei von Yorkshire stößt auf einen weiteren Sieg

Eine regionale Brauerei hat einen internationalen Preis gewonnen, da die wichtigsten Auszeichnungen der Branche die Ländersieger für verschiedene Bier- und Lagersorten bekannt gaben.

Das Scarborough Fair IPA der Wold Top Brewery erhielt bei den 16. jährlichen World Beer Awards die Auszeichnung für das beste IPA im englischen Stil im Vereinigten Königreich, nachdem es kürzlich in London beurteilt wurde.

Internationale Juroren führten in zwei Runden eine Blindverkostung und Bewertung der Biere durch, um die besten in jedem Stil zu ermitteln.

Scarborough Fair IPA, 6,0 % Vol., ist ein kräftiges, dreifach gehopftes Bier mit einer hellen Malzbasis aus Wold-Anbau. Dieses glutenfreie Bier gewann auch eine Silbermedaille bei den Free From Food Awards 2022.

Manager Alex Balchin sagte: „Es ist wunderbar zu sehen, wie unser Yorkshire-Bier auf einer so großen internationalen Plattform Erfolg hat.“ Die Auszeichnung als bestes IPA im englischen Stil Großbritanniens bei den World Beer Awards ist etwas ganz Besonderes und ein Beweis für die Fähigkeiten und das Fachwissen unseres Brauteams.“

Richter Adrian-Tierney Jones kommentierte: „Wieder einmal zeigen die Gewinner der World Beer Awards eine pulsierende und aufregende Momentaufnahme einiger der aufregendsten Biere, die weltweit gebraut werden.“

Bei den World Beer Awards handelt es sich um globale Auszeichnungen, mit denen die Besten aller international anerkannten Stilrichtungen ausgewählt werden. Sie prämieren und bewerben die besten Biere der Welt bei Verbrauchern und Handel auf der ganzen Welt. Wold Top wurde 2003 gegründet und befindet sich auf der Farm der Familie Mellor in Hunmanby Grange in der Nähe von Filey. Das Team verwendet selbst angebaute Gerste und Wasser aus dem Bohrloch der Farm, um eine Reihe preisgekrönter Fass-, Fass- und Flaschenbiere herzustellen, die in ganz Yorkshire und im ganzen Land erhältlich sind