Der Real Ale-Wettbewerb kehrt im September nach West Hartford zurück
Das Noah Webster House und die West Hartford Historical Society veranstalten am 9. September das jährliche Real Ale Harvest Fest.
Hopfen wächst auf dem Zaun des Noah Webster House. Kostenloses Foto (we-ha.com-Dateifoto)
Von Ronnie Newton
Brauer aus der gesamten Region haben die Möglichkeit, bei einem einzigartigen Wettbewerb – dem Noah Webster Real Ale Harvest Fest – kreativ zu werden, der am 9. September 2023 nach West Hartford zurückkehrt.
Bei der Veranstaltung, die im Noah Webster House & West Hartford Historical Society stattfindet und auch als Spendenaktion für das Museum dient, können Biere verkostet werden, die Sie sonst nirgendwo finden. Die Veranstaltung wird gemeinsam von Harvest Wine & Spirits ausgerichtet.
Brauer müssen für den Wettbewerb nur ein einziges Fass Bier herstellen, aber die einzigartige Herausforderung besteht darin, dass es eine Zutat aus Noah Websters Garten aus dem 18. Jahrhundert oder etwas enthalten muss, das sich in der Speisekammer des berühmten Einwohners von West Hartford befunden hätte. Es stehen mehr als 100 Artikel zur Auswahl, wobei in den vergangenen Jahren Quitten, Zimt, Rhabarber, Johannisbeeren, Honig, Ysop und Muskatnuss beliebte Optionen waren.
Mehr als 20 Brauereien planen, in diesem Jahr an dem Wettbewerb teilzunehmen, darunter der letztjährige Cask Champion – Aspetuck Brew Lab – der mit seinem Fass „Extra Slice Imperial Stout“ gewann, das Kaffee, Vanilleschote, Kakaonibs und Haselnüsse enthielt.
Zusätzlich zum Cask Champion, der von einer Jury ausgewählt wird, hat die Öffentlichkeit die Möglichkeit, abzustimmen. Der Taster's Choice Award des letzten Jahres ging an New England Brewing Co. für ihr Fass „Fuzzy Baby Ducks with Wild Fruit“.
„Die Stimmen werden vom offiziellen Buchhaltungsteam der CPAs von Clark Hirth anhand ihres speziell für die Veranstaltung entwickelten Gewichtungssystems gezählt“, sagten die Organisatoren in einer Pressemitteilung.
„ Wir freuen uns jedes Jahr auf das Real Ale Fest“, sagte Peter Cowles, Miteigentümer des Aspetuck Brew Lab. „Das Format ermöglicht es uns, wirklich kreativ zu sein und Spaß mit den Bieren zu haben, die wir servieren.“ Die Gäste werden mit erstaunlichen, einzigartigen Bieren verwöhnt, die es sonst nirgendwo gibt.“
„Real Ale“ wird mit einer traditionellen Technik hergestellt, die zu der Zeit, als Noah Webster in der South Main Street lebte, häufig angewendet wurde. Das Bier wird in dem Behälter, aus dem es serviert wird, obergärig und durch Nachgärung gereift, wodurch ein einzigartiges, komplexes und (hoffentlich) sättigendes und köstliches Bier entsteht. Real Ale wird bei Kellertemperatur serviert – wärmer als die, die die meisten heutzutage von Fassbieren gewohnt sind – und zeichnet sich durch seinen Geschmack und seine Textur aus.
Für diejenigen, deren Geschmacksknospen nicht ganz so abenteuerlustig sind, servieren die meisten Brauer bei der Veranstaltung auch eine Auswahl ihrer traditionellen Biere.
Zu den weiteren Teilnehmern gehören neben Aspetuck Brew Lab und New England Brewing Co. auch Back East Brewing Company, Brewery Legitmus, Broken Symmetry Gastro Brewery, Counter Weight Brewing Co., East Hartford Brewing, East Rock Brewing, Hanging Hills Brewing und Kent Falls Brewing Co., New Park Brewing, Nod Hill Brewery, OEC Brewing, Other Half Brewing, Oxbow Brewing Co., SingleCut Beersmiths, Thomas Hooker Brewing, Twelve Percent Beer Project, WeHa Brewing & Roasting Co., Watson Farmhouse Brewery und Willimantic Brewing Co .
Cody McCormack, Inhaber von WeHa Brewing and Roasting, beim Real Ale Fest 2021. Bildnachweis: Ronni Newton
Das Noah Webster Real Ale Fest findet am 9. September in zwei getrennten Sitzungen statt: von 14 bis 17 Uhr und von 18 bis 21 Uhr. Essen wird bei beiden Sitzungen von Salt & Pepper Catering und Hot Taco Street Kitchen zum Kauf angeboten LKWs.
Bei jeder Sitzung wird es auch Live-Musik geben. Die Organisatoren sagten, dass die legendären Savage Brothers aus Connecticut ihren „Funk, Rock und Rhythmus“ zur Nachmittagssession mitbringen werden, während die Blaney Brothers ihre „moderne Interpretation traditioneller Akustikmusik mit Pub-Songs, Balladen und Jigs mit irischem Flair“ aufführen werden “ für die Abendsitzung.
Die Anzahl der Tickets ist begrenzt und kann vorab online unter www.noahwebster.yapsody.com erworben werden. Dort finden Sie auch aktuelle Informationen zur Veranstaltung. Tickets – die unbegrenzte Proben in einem Souvenir-Verkostungsglas enthalten – kosten bis zum 2. September jeweils 55 US-Dollar und nach diesem Datum 60 US-Dollar. Ausgewiesene Fahrer sind für 20 $ pro Person willkommen. Der Erlös kommt dem gemeinnützigen Museum zugute. Gäste müssen mindestens 21 Jahre alt sein und einen gültigen Ausweis vorlegen. Haustiere sind nicht gestattet.
„Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst. Unmittelbar vor dem Museum wird es einen Abgabeplatz für Uber, Lyft und ausgewählte Fahrer geben. „Dieser Standort wird von Keating Agency Insurance gesponsert“, heißt es in der Pressemitteilung.
Zu den Sponsoren zählen ClarkHirth, Keating Agency Insurance, Teplitzky & Company, PC, American Eagle Financial Credit Union und Cricket Press. Das Logo und das Banner wurden von Gariphic Design entworfen.
Mit freundlicher Genehmigung des Bildes
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