Beste kommerzielle Kombucha-Brühtank-Kombucha-Teezubereitungsausrüstung

Basisinformation.

Produktbeschreibung

Beste kommerzielle Kombucha-Brühtank-Kombucha-Brauausrüstung

Die METO Best Commercial Kombucha-Brühtank-Kombucha-Brauausrüstung wurde speziell für Menschen entwickelt, die von ihrem Heim-Kombucha-Brau-Hobby in die Geschäftswelt einsteigen.

Dank der maßgeschneiderten Abmessungen und Struktur können Sie „Tee + Zucker“ sehr professionell und kostengünstig kochen und mischen, der nach dem Abkühlen auf Temperatur in F1 gepumpt wird.
Wir können verschiedene Tanktypen nach Ihren Vorstellungen entwerfen. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details!

Die beste Lösung für mittelgroße Kombucha-Brauereien

A. Was ist Kombucha?

B. Wie kann ich eine geeignete Kombucha-Brauanlage auswählen?

Kommt drauf an:

• Kombucha-Brauvolumen pro Tag/Monat
• Durchschnittliche lokale Temperatur
• Qualifiziertes Wasser (muss destilliert, Quellwasser abgefüllt oder gefiltert werden)
• Alkoholabschluss erforderlich
• Geschmackstyp
• Aromatisierungsmethode
• Guter Lieferant (METO)

C. Wie sieht die METO Kombucha Brewing-Ausrüstung aus und wie funktioniert sie?

• Kochkessel (Hauptteil)

Für ein Kombucha-Brauvolumen von 500 l (andere Volumenkapazitäten sind verfügbar) bei einer Temperatur von 80–90 °C benötigen Sie einen professionellen Tank mit Rührwerk, der das Wasser auf die richtige Temperatur kochen und über einen bestimmten Zeitraum auf diesem Niveau halten und auch mischen kann Tee und Zucker gut dosiert. Sie können Ihren Teebeutel durch das Mannloch stecken (Nr. 5 im Bild unten).

• Komplettset Brüheinheit mit Warmwassertank (Wasserspeicher)

• Weitere Informationen finden Sie unter „Verwandte Produkte“ oder wenden Sie sich direkt an HULK Guys.

  NEIN.	Beschreibung	NEIN.	Beschreibung
  1	Kochkessel + Rührbehälter	6	Wasserwaage
  2	Warmwasserspeicher (Wasserspeicher)	7	Abflussrohr
  3	Motor mit Rührwerk im Inneren ausgestattet	8	Entlüftungsventil
  4	Kondensatrohr	9	CIP-Arm
  5	Oberer Mannloch (Glasdrucktyp)	10	Plattform mit Treppen und Geländer

  - Ausgestattet mit installierten Rohren, einschließlich Ventilen und Sensoren
  - Integriertes Pumpensystem
  - CIP-System: separates CIP für Tanks, um Produktinterferenzen zu verhindern
  - Kundenspezifisches PID/PLC-Steuerungssystem (HMI-Touchscreen, optional).
  - Treppen und Podest vereinen Gefäße zu einer kompakten Einheit, der abschnittsweise Aufbau der begehbaren Fläche sorgt für Rutschsicherheit
  

  Spezifikation	Beschreibungen
  Produktname	500L kommerzielle Kombucha-Teezubereitungsanlage
  Kombucha-Ausgabekapazität	500 l pro Charge, 2–4 Chargen pro Tag
  Grundfläche	3,50 m (L) x 2,08 m (B) x 2,7 m (H)
  Teesorten	Roter Tee, WuLong-Tee, grüner Tee, schwarzer Tee, loser Tee usw.
  Anwendbare Spannung	110V/ 220V /380V/ 415V (einstellbar)
  Stromverbrauch	36 kW
  Heizmethode	Dampfheizung/Elektroelementheizung/Direktfeuerheizung

  Alle Details der METO Kombucha-Brauanlage entsprechen strikt den Anforderungen der Zeichnungen, den Anforderungen des Kunden und den internationalen QC-Standards.

  Hohe Standards verlangen von uns, den Produktionsprozess mit hoher Effizienz abzuschließen.
  

• Relative Produkte:

• Ein kompletter Satz Kombucha-Braugeräte muss auch mit F1 und F2 ausgestattet sein.

• Warum und was sind F1 und F2?

• Die F1-Primärgärung ist ein aerober Prozess. Der SCOBY muss „atmen“, während er den Zucker im gesüßten Tee „frisst“.

  F2 - Die Nachgärung ist ein anaerober Prozess („anaerob“ bedeutet „ohne Sauerstoff“). Wird auch als „Aromaprozess“ bezeichnet.

  Sie können fast JEDES Obst (vermeiden Sie Grapefruit oder Früchte mit antibakteriellen Eigenschaften, die den Fermentationsprozess beeinträchtigen könnten) oder Fruchtsäfte als Zuckerbasis oder Fruchtsaft ersetzen.

  

• Weitere optionale Ausstattungen:

• > Scoby Hotel

  > Aromatank

  > CIP-Diagramm

  > OA-Wasseraufbereitungsmaschine

  > Filtermaschine

  > Abfüllmaschine

  > Fassmaschine

  .....

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