Das Richmond Wine Collective hilft Menschen mit dunkler Hautfarbe, in die wettbewerbsorientierte Welt des Weins einzusteigen
Als Noel Diaz und Barrie Quan vonReinheitswein Da der Weinbaustandort Treasure Island, von dem aus sie seit 2013 betrieben hatten, zu groß geworden war, begannen sie, nach dem perfekten Ort für die Fortführung ihres Geschäfts zu suchen. Doch als klar wurde, dass die typischen städtischen Weinanbaugebiete wie Berkeley und Oakland außerhalb ihrer Reichweite lagen, beschloss das Paar, das Risiko einzugehen und einen nicht ausgestatteten Lagerraum in Richmond zu vermieten.
Im Jahr 2017 zogen sie in ihre neue Anlage zur Herstellung natürlicher Weine. Da der Raum viel größer war, als sie brauchten, schlossen sie einen Vertrag mit fünf anderen Winzern ab, um sich den Raum und die Miete für das Lager zu teilen. Aber was als Plan begann, sozusagen „Mitbewohner“ für die Weinherstellung zu finden, führte schließlich dazu, dass Diaz und Quan eine Winzergenossenschaft gründeten, aus der sich dann ihre aktuelle Weinbaugruppe entwickelte, die einfach Richmond Wine Collective genannt wurde.
Diaz, der sich als Mexikaner identifiziert und im Central Valley als Sohn von Landarbeitern mit Migrationshintergrund aufgewachsen ist, hat eine andere Verbindung zum Wein als die meisten anderen und erinnert sich an die Zeit, als er als High-School-Schüler in Weinbergen arbeitete. Jetzt möchte er als Winzer mehr Menschen mit dunkler Hautfarbe und Frauen in die Weinwelt einbeziehen, und er sieht Naturwein als einen guten Ausgangspunkt. „Naturwein hat die Ausstrahlung, weniger exklusiv zu sein“, sagt Diaz. „Ich bin nicht mit Wein aufgewachsen, sondern mit Bier. Menschen mit dunkler Hautfarbe sind nicht so bekannt und man hat das Gefühl, dass es eine kulturelle Diskrepanz ist, sich mit Wein zu beschäftigen. Deshalb haben wir uns an verschiedene Communities gewandt, um diese Verbindung herzustellen.“ Diaz und Quan arbeiteten mit dem Rapper Larry June aus der Bay Area an einem Wein sowie mit Bussdown, einer Gruppe von Künstlern aus der Bay Area, die sich zuvor noch nie mit Wein beschäftigt hatten, aber mit Purity für eine einmalige Flasche zusammenarbeiteten.
„Die Branche ist so abgeschottet, dass es wirklich schwierig ist, als kleiner Produzent zu bestehen“, sagt Quan. „Und das betrifft nicht nur die Herstellung und Produktion des Weins, sondern auch seinen Verkauf. ... Es gibt viel Konkurrenz und wenn man sagen kann: ‚Okay, lasst uns zusammenhalten und wir können uns als diese Gruppe präsentieren, die zusammenarbeitet‘, dann hilft das auch beim Gatekeeping.“
Während Puritys erstem Jahr in seinem Weinlokal in Richmond, 1401 Marina Way, bestand die Idee darin, als Genossenschaft zusammenzuarbeiten. Doch als sich die Umstände für einige der Winzer änderten, entwickelte sich die Gruppe zu einem weniger starren Kollektiv, das es den Leuten ermöglichte, den Raum vor Ablauf des fünfjährigen Mietvertrags zu verlassen. Diaz und Quan kauften einige der Werkzeuge für die Weinherstellung selbst, und die Mitglieder des Kollektivs erhielten Zugang zu den Geräten zur Herstellung ihrer Produkte, was die Investitionen für die Produzenten erheblich reduzierte; Die Kosten für die Abfüllung durch das Kollektiv betragen etwa 1 Prozent der typischen finanziellen Investition für den Einstieg in die Weinherstellung. „Die Idee ist, dass wir den Raum für Leute öffnen, die vielleicht nicht gedacht hätten, dass sie so etwas tun könnten“, sagt Diaz, „oder Leute, die das Gefühl hatten, dass die Branche für sie vielleicht verschlossen war, die einfach reinkommen können.“ Versuchen Sie es in kleinerem Maßstab – der finanzielle Aufwand ist nicht so groß.“
Als autodidaktische Winzer erkannten Diaz und Quan den Nutzen eines Kollektivs – nicht nur zum Mieten oder Teilen von Ausrüstung, sondern auch zum Teilen von Wissen. Derzeit gehören dem Kollektiv 17 Winzer an – darunter Marken wie Lula, TyTy und Gearhead Wines – und sechs weitere, die sich zum ersten Mal mit der Weinherstellung versuchen. Winzer unterstützen sich gegenseitig durch die Organisation auf vielfältige Weise, beispielsweise durch die Bereitstellung von Anleitungen zur Erlangung einer Lizenz – eine Fähigkeit, die laut Diaz von den Kollektivpartnern Everwild Wines zusammengestellt wurde. Diaz steht auch zur Verfügung, um Fragen von Neulingen in der Weinherstellung zu beantworten, und er und Quan führen die Menschen durch den Prozess der Ernte und Produktion sowie durch geschäftliche Aspekte. Darüber hinaus teilt Purity mit, wer seine Vertriebspartner sind, und stellt seine neuesten Winzer vor, veranstaltet sogar Showcases wie die Weinmesse „By the Way“ oder schenkt Wein über die Weinbar „Study“ im Lagerhaus aus.
Purity Wine und sein Kollektiv wurden in lokalen Weinhandlungen wie Alkali Rye und Ordinaire in Oakland sowie in Orten wie Bodega, Arcana und Key Klub in San Francisco platziert. Ehemalige Winzerkollektive gründeten neue Betriebe wie Booker Riley mit Everything Is Okay oder Mountain Misery, das in die Sierra Foothills verlegt wurde. Aber das sei alles Teil des Plans, sagt das Paar. „Wir wollen ein Ort sein, an dem die Leute das Gefühl haben, dass sie anfangen können“, sagt Diaz, „und wenn sie dann über den Raum hinauswachsen, sind sie entsprechend gerüstet, um den nächsten Schritt machen zu können.“ Wir hatten das Gefühl, dass es wirklich schön wäre, eine solche Umgebung zu haben, und es war uns immer wichtig, dass wir eine Community haben, in der wir Ideen austauschen können.“
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