Bürgermeister D'Arcy reagiert auf die Schließung von MyGrain Brewing

JOLIET, IL – Der Bürgermeister von Joliet, Terry D'Arcy, sagte, er sei traurig über die jüngste Nachricht, dass MyGrain Brewing in der Innenstadt von Joliet, eine von zwei Mikrobrauereien in Joliet, ihr Geschäft eingestellt habe. MyGrain hatte seit September 2017 einen Mietvertrag mit der Stadt Joliet zur Nutzung der historischen Union Station.

Laut Google Reviews hatte MyGrain beeindruckende 848 Google-Rezensionen mit durchschnittlich 4,5 von 5 Sternen. Samstag, der 19. August, war der letzte Geschäftstag.

Bürgermeister D'Arcy geht nicht davon aus, dass die MyGrain Brewing-Liegenschaft über einen längeren Zeitraum leer bleiben wird. Er glaubt, dass jemand mit einer etablierten Restaurantbrauerei, idealerweise an mehreren Standorten, die freie Stelle besetzen möchte.

„Wir hoffen, so schnell wie möglich jemanden zu haben“, sagte D'Arcy letzte Woche im Interview mit Joliet Patch. „Bis Ende des Jahres wäre gut.“

MyGrain war auf der ersten Ebene des historischen Union-Bahnhofs tätig und seine Eigentümer waren Vincent Turrise und Grezgorz Lesiak.

MyGrain verkaufte seine Biere auch in mehreren Spirituosengeschäften, Restaurants und Supermärkten in der Umgebung.

„Es tut mir leid, dass er dort unten Probleme hatte“, sagte D’Arcy über Lesiak. „Ich denke, Gregory ist ein toller Kerl. Ich würde gerne jemand anderen finden, der die (Brauerei-)Ausrüstung im Raum nutzt.“

Eine der Herausforderungen für MyGrain, sagte D'Arcy, bestehe darin, dass es in der Brauerei in der Innenstadt oft zu „Fest- oder Hungersnot“-Menschen kam, je nachdem, ob die Baseball-Heimspiele des unabhängigen Baseballteams Joliet Slammers nur einen Block entfernt stattfanden.

D'Arcy sagte, dass MyGrain oft ein riesiges Publikum anzog, wenn die Slammers in der Stadt spielten, aber wenn das Team unterwegs war, war es oft schwierig, ein volles Publikum in die Brauerei zu locken.

„Wir haben es nicht kommen sehen“, sagte D'Arcy über die plötzliche Schließung von MyGrain. „Ich werde es vermissen und hoffe, dass ein anderer Restaurantbesitzer, vielleicht eine Restaurantbrauerei mit mehreren anderen Standorten, es übernehmen kann. Es ist ein großartiger Raum, und es braucht nichts.“

Trotz der Schließung von MyGrain verfügt Joliet über eine verbleibende Mikrobrauerei, die Elder Brewing Company in der 218 East Cass Street.